Лакомство, безвредное для зубов
Считается, что сладкая и липкая по консистенции еда провоцирует повреждение эмали и кариес. Однако ученые доказали: существует лакомство, хоть и липкое, но безвредное.
По мнению американских дантистов, таким десертом, с хорошо выраженным сладким вкусом и при этом полезным, является изюм. Этот сухофрукт не приводит к превышению опасных уровней кислотности зубного налета и не подвергает зубы опасности потери минералов, которая, в свою очередь, чревата кариесом.
Более того, исследователи заключили, что в изюме присутствуют естественные соединения, помогающие сдерживать в полости рта рост микроорганизмов, которые вызывают заболевания десен.