Медицинский информационно-справочный ресурс
Кофе способствует долголетию
Употребление нескольких чашек кофе в день снижает риск ранней смерти. К такому выводу пришли исследователи Гарвардского университета общественного здравоохранения.
Они оценивали анкеты более 200 000 человек в течение 30 лет и обнаружили, что, по сравнению с людьми, которые не пьют кофе совсем, те, кто пил по три-пять чашек кофе (с кофеином или без) в день, имели более низкий риск смерти от сахарного диабета 2 типа, сердечно-сосудистых и неврологических заболеваний (таких как болезнь Паркинсона), а также от суицида.
Объясняется это тем, что кофе содержит определенные вещества, такие как хлорогеновая кислота, которая способствует снижению инсулинорезистентости и препятствует воспалительным процессам, характерным для многих заболеваний, включая сахарный диабет 2 типа и другие заболевания.
Вместе с тем, результаты исследования не выявили прямой зависимости употребления кофе и снижения риска ранней смертности. Если вы пьете умеренное количество кофе, то можете спокойно и дальше придерживаться этой привычки. Однако достаточных доказательств того, что это увеличит продолжительность вашей жизни, нет, – заключает автор исследования.